多效蒸发器就是把多台单效的蒸发器组合起来，组成一个蒸发零碎，称多效蒸发器，依据联接方式的不同，可分为逆流式、逆流式和并流式。多效蒸发的特点是应用前效发生的二次蒸汽来推进后一效蒸发器，以浪费能耗。通常有双效、三效甚至更多效蒸发零碎，但级数越多，控制点也越多，各级的温差推动力也越小，具体情况要依据实践可行性而定。
就多效蒸发器从用处来分，可分为普通多效蒸发零碎和强迫循环多效蒸发器，强迫循环蒸发器是用多台外循环蒸发器的根底上再添加外循环泵，加大物料在蒸发管内的流速，进步传热效果，添加蒸发强度。强迫循环蒸发器可用于在蒸发进程中有结晶，且是非热敏性物料的场所。
特点：
A.设备节能效果显著、操作方便、安装简单。
B.设备次要由加热器、分离器、冷凝器、集水罐、转料泵、排水泵等组成。
C.设备可做成手动式、半自动式、全自动式。
D.设备的材质有多种选择，依据客户要求而定。
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